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01.09
昨日は小6ちびの料理でしたが、
今日は私。

お休みじゃないと時間がなくて作れなくて、
家族みんな大好きなもの。

モツの煮込み。


寒い冬には美味しいよね~。

でもコトコト煮込むのに時間がかかるんだな。

IMG_5358a.jpg

早めに買い物に行って2時過ぎから野菜を切ったり下準備。
3時くらいから火を入れ始めて夕飯にやっといただく。

何時間かかったのかな。
最初に入れた水が半分の量になるくらい煮込んでるからな。

大鍋でどっさり作って次の日にちょっと残る程度。
いやぁ~よく食べたな。

IMG_5362a.jpg

コーンスネークの紫乃。
昨日からかなりにょろってます。
糞もちゃんとしたから明日あたりご飯あげようかな。



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